家で燻製ができる煙らん亭!ヒルナンデスで紹介!
ヒルナンデス11月25日の放送は注目の技あり家電のベスト10を紹介してました。
ちょっと面白い家電で家では難しい料理の薫製ができる家電がありました。
まあ、あまり薫製の料理を作ることはないと思いますが、昔キャンプとかで段ボールで薫製をやったことあります。
薫製は煙でいぶし独特の風味をだして旨みが増す料理です。
けっこうアウトドアでやると美味いんですね!
でも家でやるのは厳しいんですが、都会だと煙モクモクは迷惑になってしまいます。
そんな薫製愛好家のために作られたのが「煙らん亭」です。
これ煙を14層のフィルターで吸収して排気しているんです。
これで美味しい薫製が家で簡単にできちゃうんですね!
番組では薫製のメニューを作って試食してました。
チーズとポテトサラダ、チョコチップクッキーの燻製をこの煙らん亭で試してみました。
試食していたダレノガレさんも薫製チーズには「サイコー」と叫んでました!
タグ:薫製 家電
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