王様のブランチ紹介オススメ絶品カレー！家系カレーや讃岐カレーうどん
７月１２日放送の王様のブランチのコーナー「ブランチDINING」を見ました！
今回はこの夏オススメの絶品カレーの特集です。
様々まスパイスをブレンドするはカレー発汗作用もあり夏バテ防止にもなるみたいですね！
そこで王様のブランチでは今年ニューオープンのお店からオススメのカレ―を紹介してくれました。
ロジウラカレーサムライ
この店はスープカレーの激戦区の下北沢にあります。
北海道で５店舗展開する人気のスープカレー専門店の都内１号店！
2014年3月にオープンのお店です。
番組ではロジウラカレーサムライのイチオシメニューを紹介されました。
北海道発の旬野菜がたっっぷりなベジタブルスープカレーです。
とにかく野菜がたっぷり入っていました！
これは厚生労働省が推奨する1日の野菜目標摂取量３５０ｇ以上使用しているそうですよ！
このメニューの名も一日分の野菜２０品目1,250円
スープカレーのスープは大量の野菜やトンコツ、鶏ガラからつくる秘伝のスープです！
番組で食べた感想は
「ルーからも甘みが感じられて美味しい」
「美味しくたくさんの野菜を食べられるのは女性的には凄く嬉しい」
ネパリコ駒沢大学店
今年3月オープンしたネパール料理専門店ネパリコです。
店内はネパールに来たかのような感じでオーナーももちろんネパール出身の方です。
ネパール料理は油をひかえてスパイスも香り付け程度にしか使わない野菜料理が豊富だそうですよ！
今回紹介されたメニューはダルバートというネパールの家庭料理！
ダル(豆のスープ)、タルカリ(野菜炒め)、チキンカレーとライスがセットになっていました。
チキンカレーの感想は
「美味しい！辛くないですね」
そしてネパールでは、これらを混ぜて食べるそうで、混ぜて食べてみた味は？
「混ぜるとコクが出てくる」
「頭で考える全部混ぜるのはどうかと思うけど味で納得！」
たも屋 有楽町店
四国で１２店舗を展開する本格讃岐うどん専門店の都内１号店です。
2014年5月にニューオープンしました。
このたも屋のイチオシメニューがカレーうどんなのです！
本場の讃岐うどんにトロトロのカレーがかけてあります。
香川県産のイリコや鰹節の出汁をカレーのベースに使用して、じっくり煮込んだこだわりのカレーうどんです。
番組スタップのお姉さんが食べた感想は？
「モッチモチの麺の食感と出汁のきいたカレーがよく合って美味しい！」
さらに途中でかけだしを追加するのもオススメだそうですよ！
１杯で２つの味が楽しめます！
家系カレー ウエノタカハシ
カレーの新ジャンル家系カレー？
家系カレーとは
家系ラーメン風のトンコツ濃厚スープで作ったカレーだといいます。
家系ラーメンは濃厚な豚骨醤油ラーメンですが、そこからヒントをえて生まれたカレーだということでした。
こちらの店では豚足などをじっくり３日間たきこんで仕上げていて、１日寝かせて味を馴染ませたスープを１３種類のスパイスをまぜ、さらに３日煮込んで手間暇かけて作られたカレーなのです！
そして店主オススメのトッピングがサンドカツだそうです。
サンドカツは１７種類の具から２種類を選びカツに挟んで揚げるそうですね！
そのメニュが手仕込サンドカレー 1100円
１番人気はチーズと大葉の組み合せのサンドカツだそうです。
さあ、王様のブランチのレポーターのお姉さんの感想は？
「カレーのまろやかさにコクがプラスされている」
「でもしっかりと辛みもきいているし美味しい」
トッピングのサンドカツは？
「衣がしっかりしているからカレーにつけてもベチャってならない」
「ザックザク衣のかなにチーズのまろやかな感じお肉もジューシーで最高の組み合わせ」
このカレーはスタジオでも登場して谷原章介さんや本仮屋ユイカちゃんも絶賛してましたよ！
タグ：王様のブランチ カレー
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